Рецептата на мама
3 големи яйца
1 ч.ч. захар (може 1/2 ч.ч. заради детето)
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. хладка вода
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2-3 суп.л. какао
ванилия или канела или и двете
Разбивам яйцата и захарта на ръка. Добавям олиото и водата. После пресятото брашно и бакпулвера. Обикновено слагам и ванилия и канела. Накрая отделям малко от сместа и слагам какаото. Пека в тавичка като шаря както ми дойде с кафявата смес.
Променената рецепта
3 големи яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
2 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2-3 суп.л. какао
ванилия или канела или и двете
И по двата начина ми е вкусен.
Мисля, че и това трябва да се пробва - много вкусно звучат и двете рецепти, а аз обожавам кекс :)
ОтговорИзтриване